Прополис, как и другие пчелиные продукты, является полезным и уникальным по своим свойствам веществом.
Он представляет собой субстанцию с клейкой основой, полученную пчелами из соков лиственных, хвойных и других растений.
Насекомые готовят данный пластилиноподобный продукт темного цвета благодаря смешиванию собственно слюны, клейкого сока и пыльцы растений.
Для человека прополис полезен в целях профилактики многих заболеваний. Ведь он по своей природе – это натуральный антибиотик, способный убивать не только различные бактерии, но и многие виды вирусов и грибков.
В составе прополиса имеются флавониды, обладающие действием, снижающим воспаление при болезнях слизистых оболочек, кожи и суставов.
Также среди полезных свойств прополиса можно выделить:
- Снижение уровня холестерина в крови.
- Омолаживающее действие на организм.
- Нормализацию процессов метаболизма.
- Заживление ран.
- Обезболивающее действие.
- Эффективное применение при туберкулезе, скарлатине и дифтерии, благодаря антитоксичным свойствам.
- Подавление роста раковых клеток.
Прополис используется в процессе лечения многих болезней. Он способен излечить заболевания дыхательной и мочеполовой системы, кожных покровов, ушей и глаз.
Чтобы можно было смело употреблять прополис, сначала его необходимо привести в надлежащий вид. Многие, наверное, часто задают себе такой вопрос.
Чистим прополис от примесей дома
Ответ в данном случае очень прост: «Главное соблюдать несколько несложных правил».
Способов выполнить данный процесс существует множество, тот какой вы выберите, зависит от вашего личного предпочтения.
Прополис необходимо предварительно заморозить.
Для работы потребуются:
- бытовая кофемолка или аналог изготовленный своими руками,
- ведро,
- вода,
- сито.
Алгоритм действий:
- Засыпаем прополис в кофемолку или самодельную мельницу и включаем ее.
- Пересыпаем измельченный прополис в ведро с холодной водой и размешиваем.
- Примеси всплывут наверх. Останется только собрать их ситечком.
- Воду сливаем через сито в другую емкость. В результате в ведре останется очищенный прополис.
Видео инструкция:
Выявление примеси в меде
Нередко на рынке можно встретить некачественный мед, который по тем или иным причинам содержит множество лишних примесей.
Добавками к такому пчелиному продукту могут быть:
- Крахмал.
- Сахарный сироп.
- Сорбит.
- Сахарин.
Чтобы выявление примеси в меде было проведено успешно, важно знать определенные правила выполнения данного процесса:
- Чтобы выявить наличие крахмала в меде, необходимо залить немного кипятка в стакан с медом и размешать полученную смесь. После рекомендуется капнуть в емкость несколько капель йода. Если состав приобретет синий оттенок, это будет свидетельствовать о наличии крахмала в продукте
- Если хотите определить, присутствует ли в продукте крахмальная патока, добавьте к меду немного капель нашатырного спирта, который нужно растворить в очищенной воде в пропорции 1:2. Наличие крахмала в продукте будет выявлено, если смесь окрасится в белый оттенок с осадком бурого оттенка
- Выявить примесь в меде в виде сахарозы также возможно. Для этого развести в дистиллированной горячей воде мед в пропорции 1:2. Визуально осмотрите полученный раствор. Натуральный продукт не будет содержать каких-либо осадка, предметов, примесей и других веществ. Далее рекомендуется добавить в смесь немного капель азотнокислого серебра. Если в меде присутствует сахар, вы заметите, как белесые помутнения начнут образовываться вокруг капель
- Если добавить к меду, разбавленному в дистиллированной воде немного уксуса, можно выявить наличие в пчелином продукте примесей мела. О его присутствие в меде будет свидетельствовать вскипание раствора по причине выделения углекислого газа.
Видео по теме:
Соблюдая такие несложные правила определения примесей в меде, есть возможность на выходе получить качественный пчелиный продукт, который будет нести в себе только полезные свойства, отличаться натуральным составом и эффективно справляться с множеством заболеваний.
Ведь, как очищенный прополис, так и очищенный мед представляют собой природный и ценный продукт, способствующий нормализации здоровья человека.
